به گزارش شينهوا، در اين مطالعه محققان دانشگاه هاوايي اطلاعات پرونده ۱۸۵ هزار و ۸۸۵ فرد بزرگسال را به مدت ۵/۱۲ سال بررسي كردند.
در مدت انجام اين مطالعه ۱۵۲ زن و ۴۲۹ مرد به سرطان مثانه مبتلا شدند.
محققان در اين بررسي متوجه شدند، زناني كه سبزي و ميوه بيشتري مصرف كرده بودند كمترين ميزان خطر ابتلا به سرطان مثانه را داشتند.
اين مطالعه نشان داد: خطر ابتلا به سرطان مثانه در زناني كه سبزيجات زرد و نارنجي مصرف مي كنند ۵۲ درصد كمتر از ديگر زنان است.
همچنين زناني كه ميزان مصرف روزانه ويتامين هاي A ، C ، E در آنان بيشتر بود، كمترين ميزان خطر ابتلا به سرطان مثانه را داشتند.
اين در حالي است كه هيچ ارتباط معناداري ميان مصرف سبزي و ميوه و ابتلا به سرطان مهاجم مثانه در مردان مشاهده نشد.
دكتر سونگ يي.پارك كه رياست محققان دانشگاه هاوايي را در اين مطالعه بر عهده داشت، گفت: اين مطالعه نشان مي دهد مصرف ميوه و سبزي براي جلوگيري از ابتلا به سرطان بسيار مفيد است.
علمي(۶)**۲۰۳۸**۱۵۸۱