كارشناس آموزش مركز حوادث و فوريت هاي پزشكي كشور ضمن بيان اين مطلب اظهار داشت: با توجه به طولاني بودن زمان روزه داري در فصل تابستان كه حدود ۱۴تا ۱۵ ساعت طول مي كشد، مصرف غذاي مقوي و نوشيدن مايعات در وعده غذايي سحري مي تواند انرژي مورد نياز براي فعاليت روزانه ي روزه داران را تأمين كرده و عوارض ناشي از كمبود مواد غذايي و مايعات را در بدن كاهش دهد.
آرزو دهقاني افزود: عوارض ديگر مصرف نكردن سحري شامل سردردها، دردهاي عضلاني، بي حالي مفرط ناشي از افت قند خون، كاهش يادگيري، بي حوصلگي و خستگي است، بنابراين حتما به روزه داران توصيه مي شود كه براي خوردن سحري بيدار شوند.
وي تصريح كرد: فاصله بين افطار تا سحر بهترين زمان براي مصرف مايعات مثل آب، چاي، آب ميوه هاي طبيعي، ميوه و تنقلات سالم مثل بادام، پسته و گردو است.
دهقاني خاطرنشان كرد: در صورت استفاده از سبزيجات به صورت خام و ميوه حتما مراحل سالم سازي شامل شستشوي اوليه، انگل زدايي با مايع دستشويي يا ظرفشويي، ميكروب زدايي با مواد ضد عفوني كننده مجاز و شستشوي نهايي رعايت شود.
اجتمام(۱)**۷۰۲۹ ** ۱۵۶۹
