طبخ غذا در بيمارستان هاي كشور ساماندهي مي شود
کدخبر : 80735128(3420669)
تاریخ مخابره : ۱۳۹۲/۰۴/۲۲
زمان مخابره : ۱۳:۱۳
سرویس خبر : اجتماعي- بهداشت - رفاه-
تهران - دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي اعلام كرد: فرايند خدمات تهيه و طبخ غذا در بيمارستان هاي كشور توسط اين دفتر و همكاري دفتر مديريت بيمارستاني وزارت بهداشت در حال تدوين و ساماندهي است.

بنا به اين گزارش، انتظار مي رود طي سال جاري با نهايي شدن فرايند طبخ غذا در بيمارستان هاي كشور، وضعيت تغذيه و كيفيت غذاي بيماران ارتقا يافته و دوران اقامت آنان در بيمارستان كوتاه شود تا در نهايت رضايتمندي بيماران افزايش يابد.
بر اساس اين گزارش، با ابلاغ فرم هاي ارزيابي هاي تغذيه اي بيماران بستري در بيمارستان از ابتداي امسال به دانشگاه هاي كشور، در سال جاري شاهد شروع غربالگري تغذيه اي بيماران پذيرش شده در بيمارستان هاي سراسركشور خواهيم بود.
بيماران واجد شرايط ارزيابي هاي تخصصي تغذيه اي در غربالگري تعيين شده و مشاوره تغذيه با ارايه رژيم غذايي ويژه، تحت نظر مشاور تغذيه قرار خواهند گرفت.
اين گزارش افزوده است:امسال، اولين سال اجراي اين خدمات در بيمارستان ها بوده و اميد مي رود كه اين طرح تا پايان سال جاري در بيمارستان هاي سراسر كشور گسترش يابد.
بيماران پذيرش شده در بيمارستان كه در غربالگري اوليه اي كه توسط تيم پرستاري انجام مي شود نيازمند دريافت رژيم غذايي خاص تشخيص داده شوند مشمول استفاده از خدمات مشاوره تغذيه در كنار ساير خدمات درماني بيمارستان خواهند بود.
اجتمام(۲)**۹۱۸۵ ** ۱۵۶۹

آخرین اخبار